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出刃包丁 150mm 出刃包丁モリブデンバナジュウム鋼朴丸柄 ③

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商品説明

長期保管の為、刃の部分に少し錆があります。(4.9枚目写真参考)※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。通常のステンレス鋼と比べ錆びにくく、耐摩耗性に優れた素材。モリブデンは、焼き入れを良くし、強度や粘りの良さを高めてくれます。バナジューム鋼は、強度や耐摩耗性を高める働きを持っています。この二つが組み合わせることにより、モリブデンバナジューム鋼は通常のステンレス鋼より丈夫で切れ味が持続しやすい特徴持つのです。また、研ぎやすい包丁なのでメンテナンスも楽です。手打ち鍛造された、錆びにくい、切れ味の良い、研ぎやすさを出した包丁に仕上げています。中心鋼はモリブデンバナジューム鋼、外側はＳＵＳ４１０で作っています。柄は家庭でも使いやすい水牛八角柄です。【出刃包丁】■刃渡り：150mm■材質：モリブデンバナジュウム鋼■柄：朴丸柄■刃付け：片刃（右利き）■重量：約239g■峰厚：約7mm＊ご注意・さびにくい材質ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。ご覧いただきありがとうございます。。関西型　野菜抜細工セット•本職用むきものセット16点。ルクルーゼ　ココットロンド　20cm　レースレリーフ　コットン　カッパーツマミ。MIYABI 400 FC ロッキング三徳包丁 18cm。LE CREUSET ココット・ロンド 18cm チェリーレッド。【新品未使用】　ル・クルーゼ　マルミット　26cm。アムウェイクィーン Amway Queen 18/8 ステンレス鍋 2024年製。バーミキュラ　鍋　26センチ。staub鍋26センチ　ストゥブ鍋　ラウンド　ダッチオーブン　鋳物鍋。新品　一人鍋用　卓上コンロ　鍋もの器　7人分セット。【新品】ストウブ　スモールチキン　バジルグリーン。ビタクラフトヘキサプライ両手鍋 7.5L。インコア　ウイスコ　1.5コート(新品)。ル・クルーゼココットロンド鍋 20cm ビンテージ。長谷園伊賀焼いぶしぎん大燻製土鍋網3枚付き